Colatura di Alici Sapori di mare 100mL, Akdeniz'in bir konsantresidir ve Akdeniz'de avlanan hamsilerin işlenmesi sonucu elde edilir. Romalılar, bu ürünün potansiyelini keşfeden ilk kişilerdi, ancak tam olarak Colatura di Alici kullanmazlar, bunun yerine Garum adı verilen yoğun bir balık sosu kullanırlardı. Colatura di Alici, tuz altında terzigni adı verilen kaplarda bekletilen hamsilerin süzülmesiyle elde edilir. Colatura di Alici Sapori di Mare, İtalyan mutfağının birçok yemeğinde lezzet artırıcı ve tat verici olarak mükemmeldir. Eşleştirmeler: Sebzeler, brokoli, haşlanmış patates gibi yemeklerde kullanılır. Colatura, tuz yerine kullanılmalı ve her 100 gram makarna veya başka bir yiyecek için yaklaşık bir yemek kaşığı dozunda olmalıdır. Pişirme suyuna tuz eklenmemelidir. Doğru tuzluluk derecesine ulaşmak için kademeli olarak kullanılması tavsiye edilir.
KDV dahil fiyat
Colatura di Alici Sapori di mare 100mL, Akdeniz'in bir konsantresidir ve Akdeniz'de avlanan hamsilerin işlenmesi sonucu elde edilir. Romalılar, bu ürünün potansiyelini keşfeden ilk kişilerdi, ancak tam olarak Colatura di Alici kullanmazlar, bunun yerine Garum adı verilen yoğun bir balık sosu kullanırlardı. Colatura di Alici, tuz altında terzigni adı verilen kaplarda bekletilen hamsilerin süzülmesiyle elde edilir. Colatura di Alici Sapori di Mare, İtalyan mutfağının birçok yemeğinde lezzet artırıcı ve tat verici olarak mükemmeldir. Eşleştirmeler: Sebzeler, brokoli, haşlanmış patates gibi yemeklerde kullanılır. Colatura, tuz yerine kullanılmalı ve her 100 gram makarna veya başka bir yiyecek için yaklaşık bir yemek kaşığı dozunda olmalıdır. Pişirme suyuna tuz eklenmemelidir. Doğru tuzluluk derecesine ulaşmak için kademeli olarak kullanılması tavsiye edilir.
| Enerji (kcal) | 27 |
| Yağlar (g) | 0,3 |
| doymuş yağ (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 6 |
| İndirim (g) | 25,5 |
