Cube roll, kemiksiz bir lokma et parçasıdır, yetişkin sığırın bir kaburgasının diğerine yerleştirildiği, dış kısımlardan ve kaplama yağından temizlenmiş, kemiksi bir parça arasındaki yerdir. Genellikle ızgarada pişirilmiş ünlü bir kesimdir. Vakumlu ambalaj, steak'in besin değerlerini koruyarak saklanmasına ve kaybetmemesine olanak tanır. Cube roll ayrıca entrecote diye de bilinir. Eşleştirmeler: Bonfile, az pişmiş olarak hazırlanmış, yumuşaklığını ve sululuğunu zarar görmemesi için harika bir tercih, suyun dışarı çıkmasını önlemek için sıcak tavayı kullanın. Patates ve taze sebzelerle, ayrıca iyi bir sızma zeytinyağı ile servis edin. Tavsiye edilen şarap, iyi bir Barolo Oberto gibi dolgun bir kırmızıdır. Saklama: Ürün, buzdolabında saklandığında vakumlu olarak korunur ve satın aldıktan sonra 20/30 gün sonra bile tadını çıkarabilirsiniz. İşleme: Cube roll, istenen ölçüde kesilecek bir et parçasıdır, yağ, kemik ve her türlü kirden arındırılmıştır. Cube roll, lombata bölgesinden gelir. Et vakumlu olarak korunur ve polistiren kutular ve Polarpad'lar sayesinde kontrol edilen sıcaklık ortamında gönderilir. Olgunlaştırma: 25
Cube roll, kemiksiz bir lokma et parçasıdır, yetişkin sığırın bir kaburgasının diğerine yerleştirildiği, dış kısımlardan ve kaplama yağından temizlenmiş, kemiksi bir parça arasındaki yerdir. Genellikle ızgarada pişirilmiş ünlü bir kesimdir. Vakumlu ambalaj, steak'in besin değerlerini koruyarak saklanmasına ve kaybetmemesine olanak tanır. Cube roll ayrıca entrecote diye de bilinir. Eşleştirmeler: Bonfile, az pişmiş olarak hazırlanmış, yumuşaklığını ve sululuğunu zarar görmemesi için harika bir tercih, suyun dışarı çıkmasını önlemek için sıcak tavayı kullanın. Patates ve taze sebzelerle, ayrıca iyi bir sızma zeytinyağı ile servis edin. Tavsiye edilen şarap, iyi bir Barolo Oberto gibi dolgun bir kırmızıdır. Saklama: Ürün, buzdolabında saklandığında vakumlu olarak korunur ve satın aldıktan sonra 20/30 gün sonra bile tadını çıkarabilirsiniz. İşleme: Cube roll, istenen ölçüde kesilecek bir et parçasıdır, yağ, kemik ve her türlü kirden arındırılmıştır. Cube roll, lombata bölgesinden gelir. Et vakumlu olarak korunur ve polistiren kutular ve Polarpad'lar sayesinde kontrol edilen sıcaklık ortamında gönderilir. Olgunlaştırma: 25
KDV dahil fiyat
