Gewürztraminer Bottega Vinai, bölgesinin özünü yansıtan bir şarap. Trentino, Alpin-Mediterrean iklimi ve mineral açısından zengin topraklarıyla karakterize edilen bir bölgedir. Bu şarapta kullanılan üzümler, deniz seviyesinden 300 ile 500 metre yükseklikteki bir tepe üzerine bulunan bağlardan gelir. Gün ile gece arasındaki sıcaklık farkları, karmaşık ve yoğun aromalar geliştirilmesine yardımcı olur. Üzümler, mineraliteyi ve şarap yapısının ortaya çıkmasına katkıda bulunan kısmen kireç ve kil açısından zengin topraklarda yetişir. Gewürztraminer üzüm türü, tropik meyve, baharat ve gül yaprağı notaları da dahil olmak üzere belirgin aromatik özellikleri ile bilinir. Gewürztraminer Bottega Vinai'nin üretim süreci, üzümlerin karakteristik niteliklerini korumak ve vurgulamak için titizlikle yapılır. Manuel hasattan sonra, üzümler, özsuyu elde etmek için nazikçe sıkılır ve sonra kontrollü sıcaklık altında paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir. Bu süreç, çeşitlerin kokularını ve şarap tazeliğini korumaya yardımcı olur. Şarap, aromatik saflığını ve canlılığını korumak için birkaç ay boyunca çelikte olgunlaştırılır ve ahşap etkisinden uzak tutulur. Sonuç, baharatlı yemekler, mavi köfteler ve egzotik mutfaklarla eşleştirmek için mükemmel, şık ve aromatik bir Gewürztraminer'dir. Eşleştirmeler: Gewürztraminer Bottega Vinai, aromatik karakteri ve yapısıyla çeşitli yemeklere eşlik etmek için uygundur. Klasik bir eşleştirme Asya mutfağıdır; özellikle tatlılık ve baharatlar arasında denge içeren yemekler, örneğin köri tavuğu veya pad thai. Balık yemekleri de bu şarapla mükemmel bir şekilde eşleştirilebilir; tütsülenmiş somon veya hafif baharatlı bir sosla ızgara karides düşünebilirsiniz. İtalyan mutfağı için, Gewürztraminer'ın karmaşıklığını dengeleyen olgun veya mavi peynirler düşünün. Trüf hafif notalı mantar risottosu, şarap özelliklerini artırabilir ve zengin ve tatmin edici bir tat deneyimi sunabilir. Son olarak, beyaz et bazlı yemeklerle, portakal soslu bir ördek göğsü gibi ilginç bir eşleşme olabilir; bu, şarap aromatik profilini tamamlar ve tatların uyumunu oluşturur. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
KDV dahil fiyat
Gewürztraminer Bottega Vinai, bölgesinin özünü yansıtan bir şarap. Trentino, Alpin-Mediterrean iklimi ve mineral açısından zengin topraklarıyla karakterize edilen bir bölgedir. Bu şarapta kullanılan üzümler, deniz seviyesinden 300 ile 500 metre yükseklikteki bir tepe üzerine bulunan bağlardan gelir. Gün ile gece arasındaki sıcaklık farkları, karmaşık ve yoğun aromalar geliştirilmesine yardımcı olur. Üzümler, mineraliteyi ve şarap yapısının ortaya çıkmasına katkıda bulunan kısmen kireç ve kil açısından zengin topraklarda yetişir. Gewürztraminer üzüm türü, tropik meyve, baharat ve gül yaprağı notaları da dahil olmak üzere belirgin aromatik özellikleri ile bilinir. Gewürztraminer Bottega Vinai'nin üretim süreci, üzümlerin karakteristik niteliklerini korumak ve vurgulamak için titizlikle yapılır. Manuel hasattan sonra, üzümler, özsuyu elde etmek için nazikçe sıkılır ve sonra kontrollü sıcaklık altında paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir. Bu süreç, çeşitlerin kokularını ve şarap tazeliğini korumaya yardımcı olur. Şarap, aromatik saflığını ve canlılığını korumak için birkaç ay boyunca çelikte olgunlaştırılır ve ahşap etkisinden uzak tutulur. Sonuç, baharatlı yemekler, mavi köfteler ve egzotik mutfaklarla eşleştirmek için mükemmel, şık ve aromatik bir Gewürztraminer'dir. Eşleştirmeler: Gewürztraminer Bottega Vinai, aromatik karakteri ve yapısıyla çeşitli yemeklere eşlik etmek için uygundur. Klasik bir eşleştirme Asya mutfağıdır; özellikle tatlılık ve baharatlar arasında denge içeren yemekler, örneğin köri tavuğu veya pad thai. Balık yemekleri de bu şarapla mükemmel bir şekilde eşleştirilebilir; tütsülenmiş somon veya hafif baharatlı bir sosla ızgara karides düşünebilirsiniz. İtalyan mutfağı için, Gewürztraminer'ın karmaşıklığını dengeleyen olgun veya mavi peynirler düşünün. Trüf hafif notalı mantar risottosu, şarap özelliklerini artırabilir ve zengin ve tatmin edici bir tat deneyimi sunabilir. Son olarak, beyaz et bazlı yemeklerle, portakal soslu bir ördek göğsü gibi ilginç bir eşleşme olabilir; bu, şarap aromatik profilini tamamlar ve tatların uyumunu oluşturur. Saklama: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
