Klasik Panettone Virginia 1Kg, su, un, tereyağı, yumurta, meyve şekerlemesi, eşit miktarda portakal ve sedir kabukları ile taze fındık glazürüyle kaplanmış üzümlerden yapılan son derece basit malzemelerle üretilmektedir. Tarihi bir işletme olan Virginia, bu panettoni taze malzemelerle üretmektedir. Klasik Panettone Virginia'nın üretimi için 40 saat mayalanma ve 3 gün üretim süresi gerekmektedir. Geleneksel panettonenin sindirilebilirliği son derece yüksektir; aslında, 40 saate kadar ulaşan çift mayalanma ve seçilmiş maya kullanımı sayesinde panettone, kaliteli pastacılık ürünlerine özgü yumuşaklık ve sindirilebilirlik kazanır. Klasik Panettone Virginia'nın çevrimiçi satışı, şekerle kaplanmış şekilde paketlenmiştir. Eşleşmeler: Klasik Panettone Virginia, bir passito ile ya da mükemmel bir Moscato d'Asti ile birlikte tüketildiğinde harika bir lezzete sahiptir. Panettoni 10 dakika kadar ısıtılmasını öneriyoruz, böylece tereyağı eriyerek panettonu daha lezzetli hale getirir. Saklama: Serin yerde saklayın. Tamamen doğal ve koruyucu içermeyen bir ürün olduğu için, 20 gün içinde tüketilmesi önerilmektedir. İşleme: Geleneksel panettone yapmak için un, yumurta ve şekerle çeşitli hamur hazırlıkları yapılması gerekir; hamurlar, mayalanmayı daha homojen hale getirir ve ürünün sindirilebilirliğini artırır. İlk hamur bir kez yapıldığında, mayanın etkili olması için 12 saatten fazla süre dinlendirilir. Ertesi gün, ilk hamura ikici hamurun malzemeleri eklenir: şeker, tereyağı ve geleneksel panettone'ye özgü üzümler, sedir ve portakal şekeri. Panettone, Piyemonte IGP şeker ve badem glazürü ile kaplanır ve tekrar bütün kavrulmuş bademle birlikte fırında pişirilirken sıcaklığa dikkat edilmelidir: aşırı pişirilmiş bir panettone çok kuru olur.
KDV dahil fiyat
Klasik Panettone Virginia 1Kg, su, un, tereyağı, yumurta, meyve şekerlemesi, eşit miktarda portakal ve sedir kabukları ile taze fındık glazürüyle kaplanmış üzümlerden yapılan son derece basit malzemelerle üretilmektedir. Tarihi bir işletme olan Virginia, bu panettoni taze malzemelerle üretmektedir. Klasik Panettone Virginia'nın üretimi için 40 saat mayalanma ve 3 gün üretim süresi gerekmektedir. Geleneksel panettonenin sindirilebilirliği son derece yüksektir; aslında, 40 saate kadar ulaşan çift mayalanma ve seçilmiş maya kullanımı sayesinde panettone, kaliteli pastacılık ürünlerine özgü yumuşaklık ve sindirilebilirlik kazanır. Klasik Panettone Virginia'nın çevrimiçi satışı, şekerle kaplanmış şekilde paketlenmiştir. Eşleşmeler: Klasik Panettone Virginia, bir passito ile ya da mükemmel bir Moscato d'Asti ile birlikte tüketildiğinde harika bir lezzete sahiptir. Panettoni 10 dakika kadar ısıtılmasını öneriyoruz, böylece tereyağı eriyerek panettonu daha lezzetli hale getirir. Saklama: Serin yerde saklayın. Tamamen doğal ve koruyucu içermeyen bir ürün olduğu için, 20 gün içinde tüketilmesi önerilmektedir. İşleme: Geleneksel panettone yapmak için un, yumurta ve şekerle çeşitli hamur hazırlıkları yapılması gerekir; hamurlar, mayalanmayı daha homojen hale getirir ve ürünün sindirilebilirliğini artırır. İlk hamur bir kez yapıldığında, mayanın etkili olması için 12 saatten fazla süre dinlendirilir. Ertesi gün, ilk hamura ikici hamurun malzemeleri eklenir: şeker, tereyağı ve geleneksel panettone'ye özgü üzümler, sedir ve portakal şekeri. Panettone, Piyemonte IGP şeker ve badem glazürü ile kaplanır ve tekrar bütün kavrulmuş bademle birlikte fırında pişirilirken sıcaklığa dikkat edilmelidir: aşırı pişirilmiş bir panettone çok kuru olur.
