Panettone classico Virginia 1Kg, su ve basit malzemelerle üretilir: su, un, tereyağı, yumurta, şekerlenmiş meyve, eşit oranlarda portakal ve misket limonu kabuğu ve üzüm. Virginia, köklü bir firma, bu panettonu taze malzemelerle üretir. Üretim süreci 40 saat mayalanma ve 3 gün çalışma gerektirir. Geleneksel panettonun sindirimi çok yüksektir, çünkü çift mayalanma ve seçilmiş maya kullanılır; bu da yumuşaklık ve yüksek pastacılık tazeliği sağlar. Panettone classico Virginia, passito veya Moscato d'Asti ile birlikte tadılması çok iyidir. Tereyağının tadını artırmak için yaklaşık 10 dakika ısıtılması önerilir. Saklama: serin yerde. Doğal ve koruyucu içermeyen bir ürün olduğu için 20 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Geleneksel panettone yapımında, homojen mayalanma ve daha iyi sindirim için un, yumurta ve şekerle çeşitli hamurlar hazırlanır. İlk hamur, ekşi mayanın etkisini gösterebilmesi için 12 saatten fazla dinlendirilir. İkinci hamura şeker, tereyağı, kuru üzüm ve portakal ile misket limonu şekerlemeleri eklenir. Panettone, Piemonte IGP badem ve bütün kavrulmuş bademlerden oluşan bir şekerli kaplama ile kaplanır. Fırında pişirme, panettonun çok kuru olmaması için kontrol edilir.
KDV dahil fiyat
Panettone classico Virginia 1Kg, su ve basit malzemelerle üretilir: su, un, tereyağı, yumurta, şekerlenmiş meyve, eşit oranlarda portakal ve misket limonu kabuğu ve üzüm. Virginia, köklü bir firma, bu panettonu taze malzemelerle üretir. Üretim süreci 40 saat mayalanma ve 3 gün çalışma gerektirir. Geleneksel panettonun sindirimi çok yüksektir, çünkü çift mayalanma ve seçilmiş maya kullanılır; bu da yumuşaklık ve yüksek pastacılık tazeliği sağlar. Panettone classico Virginia, passito veya Moscato d'Asti ile birlikte tadılması çok iyidir. Tereyağının tadını artırmak için yaklaşık 10 dakika ısıtılması önerilir. Saklama: serin yerde. Doğal ve koruyucu içermeyen bir ürün olduğu için 20 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Geleneksel panettone yapımında, homojen mayalanma ve daha iyi sindirim için un, yumurta ve şekerle çeşitli hamurlar hazırlanır. İlk hamur, ekşi mayanın etkisini gösterebilmesi için 12 saatten fazla dinlendirilir. İkinci hamura şeker, tereyağı, kuru üzüm ve portakal ile misket limonu şekerlemeleri eklenir. Panettone, Piemonte IGP badem ve bütün kavrulmuş bademlerden oluşan bir şekerli kaplama ile kaplanır. Fırında pişirme, panettonun çok kuru olmaması için kontrol edilir.
