KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.
Sonbahar sisleriyle kaplı "bassa" kırsalından gelen bu lezzet, Parma geleneğinin en eski şarküterilerinden birini temsil eder. Yüzyıllar boyunca aktarılan ve muhtemelen 1200'lerde bilinen tarifi sayesinde, maestro Giuseppe Verdi'nin kalbini fethetmiştir. Boschi'nin San Secondo Omuzunun Kökenleri San Secondo Omuzunun tarihi, Parma ilinin eski geleneklerine dayanır; burada San Secondo Parmense'nin görkemli kalesi manzaraya hakimdir. Bu lezzetli şarküteri, adını bu yerden alır ve zamanla bölgesel sınırların ötesinde tanınan bir mutfak ikonu haline gelir. Tarihsel ve kültürel önemi San Secondo Omuzu, basit bir şarküteriden çok daha fazlasıdır; yaşayan bir tarih parçasıdır. Yüzyıllardır, Parma ailelerinin masalarını bayramlar ve özel günlerde süsleyerek, nesilden nesile tatlar ve gelenekler mirası aktarmıştır. Geleneksel üretim yöntemi San Secondo Omuzunun üretimi, nesiller boyu aktarılan geleneksel yöntemleri titizlikle takip eder. Domuzların yetiştirilmesinden yavaş ve dikkatli olgunlaşmaya kadar, sürecin her aşaması detaylara titizlikle dikkat edilerek gerçekleştirilir ve üstün kaliteli bir nihai ürün garanti edilir. Olağanüstü lezzetinin yanı sıra, San Secondo Omuzu, sağlığa da birçok fayda sunar ve onu bilinçli ve besleyici bir gıda seçimi haline getirir. San Secondo Omuzu, dengeli ve sağlıklı bir diyete katkıda bulunan değerli bir protein ve diğer temel besin kaynaklarıdır. Düşük doymuş yağ ve kolesterol içeriği ile kontrollü bir diyet izleyenler için de uygundur. Besin bileşimi ve hazırlanmasında kullanılan baharatların antioksidan özellikleri sayesinde, San Secondo Omuzu, serbest radikallerin zararlarından korumaya ve genel refahı teşvik etmeye yardımcı olabilir. San Secondo Omuzunun faydalarından tam anlamıyla yararlanmak için, onu ölçülü bir şekilde ve çeşitli ve dengeli bir diyet içinde tüketmek önerilir. Tek başına bir meze olarak tadını çıkarabilir veya sağlıklı ve lezzetli yemeklerde ana malzeme olarak kullanabilirsiniz. Eşleştirmeler: Geleneksel Parma mutfağında, San Secondo Omuzu önemli bir rol oynar. Birçok yerel tarifte kullanılarak, patatesli gnocchi sosu ve kızarmış kek gibi yemeklere lezzet ve otantiklik katarak, Emilia mutfağının ruhunu yansıtır.
