Tuduu
Ton Balığı Salamı (Ficazza) -100/150g

Ton Balığı Salamı (Ficazza) gerçek bir salamdır, Ficazza di Tonno Trapani iline özgü tipik bir Sicilya ürünüdür. Ton balığının etleri kıyılır ve tuzlanıp biberlendikten sonra bir bağırsak içine doldurulur, ardından bir tahta üzerine konulup yaklaşık 20 gün boyunca preslenir. Ton Balığı Salamı (Ficazza) daha sonra güneşte ve havadar ortamlarda yaklaşık 40 gün kurutulur, ardından taze versiyonuyla piyasaya sürülür. Önerilen ürün, 24 ay boyunca olgunlaştırılmış bir ton balığı salamıdır, herhangi bir gurme mağazasında bulması çok zor olan büyük bir Ficazza'dır. Eşleştirmeler: Ton Balığı Salamı (Ficazza) çok yoğun bir tada sahip bir üründür, Sicilya'da meze veya aperitif olarak kullanılır, ince dilimlenmiş olarak bir damla zeytinyağı ve limonla servis edilir. Saklama: Buzdolabında saklayın, Ficazza vakumlu olarak buzdolabında bir yıl kadar kalabilir. Olgunlaşma: 23

₺ 308,55

KDV dahil fiyat

14 gün içinde iade edilebilir.

Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.

Açıklama

Ton Balığı Salamı (Ficazza) gerçek bir salamdır, Ficazza di Tonno Trapani iline özgü tipik bir Sicilya ürünüdür. Ton balığının etleri kıyılır ve tuzlanıp biberlendikten sonra bir bağırsak içine doldurulur, ardından bir tahta üzerine konulup yaklaşık 20 gün boyunca preslenir. Ton Balığı Salamı (Ficazza) daha sonra güneşte ve havadar ortamlarda yaklaşık 40 gün kurutulur, ardından taze versiyonuyla piyasaya sürülür. Önerilen ürün, 24 ay boyunca olgunlaştırılmış bir ton balığı salamıdır, herhangi bir gurme mağazasında bulması çok zor olan büyük bir Ficazza'dır. Eşleştirmeler: Ton Balığı Salamı (Ficazza) çok yoğun bir tada sahip bir üründür, Sicilya'da meze veya aperitif olarak kullanılır, ince dilimlenmiş olarak bir damla zeytinyağı ve limonla servis edilir. Saklama: Buzdolabında saklayın, Ficazza vakumlu olarak buzdolabında bir yıl kadar kalabilir. Olgunlaşma: 23