Valpolicella Ripasso Torre Orti
Bağlar: Bağlar deniz seviyesinden 300 ile 350 metre yükseklikte, kuzeydoğuya bakacak şekilde yerleştirilmiştir. Guyot terbiye sistemi kullanılır. Toprak çoğunlukla marnlı olup, kırmızı toprak katmanları içerir. Hasat: Valpolicella'nın tipik üzümleri kullanılır. Marcellise'nin özel toprağı, farklı olgunlaşma dönemlerine göre hasat edilen üzümlere yüksek asidite kazandırır. Şarap Yapımı: Bu şarap, Valpolicella şarabının, Ekim ayında üretilen, Corvina, Corvinone ve Rondinella'nın kurutulmuş üzümlerinden elde edilen Amarone posası üzerinde yeniden fermente edilmesi geleneği olan RIPASSO uygulamasından doğar. İki karakter, küçük ve orta boy fıçılarda olgunlaşma sırasında iç içe geçer. Eşleştirmeler: Arpa çorbası, ribollita, ızgara etler Alkol derecesi: 14.5% Yıl: 2023 Tanım: Valpolicella Superiore Ripasso DOC
KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.
Açıklama
Bağlar: Bağlar deniz seviyesinden 300 ile 350 metre yükseklikte, kuzeydoğuya bakacak şekilde yerleştirilmiştir. Guyot terbiye sistemi kullanılır. Toprak çoğunlukla marnlı olup, kırmızı toprak katmanları içerir. Hasat: Valpolicella'nın tipik üzümleri kullanılır. Marcellise'nin özel toprağı, farklı olgunlaşma dönemlerine göre hasat edilen üzümlere yüksek asidite kazandırır. Şarap Yapımı: Bu şarap, Valpolicella şarabının, Ekim ayında üretilen, Corvina, Corvinone ve Rondinella'nın kurutulmuş üzümlerinden elde edilen Amarone posası üzerinde yeniden fermente edilmesi geleneği olan RIPASSO uygulamasından doğar. İki karakter, küçük ve orta boy fıçılarda olgunlaşma sırasında iç içe geçer. Eşleştirmeler: Arpa çorbası, ribollita, ızgara etler Alkol derecesi: 14.5% Yıl: 2023 Tanım: Valpolicella Superiore Ripasso DOC