Aglio di Voghiera DOP, antibakteriyel, antioksidan ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahip yüksek oranda organik sülfatlar, vitaminler ve mineraller içerir. İçeriğindeki allisin, kan basıncını ve kolesterolü düzenlemeye yardımcı olarak kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine katkıda bulunur. Sıkı bir yönetmelikle korunan Aglio di Voghiera DOP, kalite ve geleneğin simgesidir. Üretim alanı Ferrara, Emilia-Romagna bölgesinde Voghiera belediyesi ve çevresindeki bazı belediyeleri kapsar. Yetiştirme, çevre ve biyolojik çeşitliliğe saygı gösteren geleneksel yöntemlerle yapılır. Soğanlar özenle seçilir ve el ile verimli, iyi drene edilmiş topraklara dikilir. Hasat elle yapılır, böylece soğanlara zarar verilmez. Aglio di Voghiera DOP, çok yönlü bir malzemedir ve birçok yemekte kullanılır. Taze olarak, faydalı özelliklerini korur ve basit yemeklere, örneğin bruschetta veya sarımsaklı spagetti gibi, benzersiz bir lezzet katar. Daha karmaşık tariflerde de mükemmeldir; et, balık ve sebzelerin tadını artırır. Ferrara bölgesine özgü tarifler arasında sarımsaklı salam, paté ve sarımsaklı yağ, sarımsak turşusu bulunur. Soslar, salçalar ve marine soslarının hazırlanmasında vazgeçilmezdir; her yemeğe hafif bir acılık ve karakter katar.
KDV dahil fiyat
Aglio di Voghiera DOP, antibakteriyel, antioksidan ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahip yüksek oranda organik sülfatlar, vitaminler ve mineraller içerir. İçeriğindeki allisin, kan basıncını ve kolesterolü düzenlemeye yardımcı olarak kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine katkıda bulunur. Sıkı bir yönetmelikle korunan Aglio di Voghiera DOP, kalite ve geleneğin simgesidir. Üretim alanı Ferrara, Emilia-Romagna bölgesinde Voghiera belediyesi ve çevresindeki bazı belediyeleri kapsar. Yetiştirme, çevre ve biyolojik çeşitliliğe saygı gösteren geleneksel yöntemlerle yapılır. Soğanlar özenle seçilir ve el ile verimli, iyi drene edilmiş topraklara dikilir. Hasat elle yapılır, böylece soğanlara zarar verilmez. Aglio di Voghiera DOP, çok yönlü bir malzemedir ve birçok yemekte kullanılır. Taze olarak, faydalı özelliklerini korur ve basit yemeklere, örneğin bruschetta veya sarımsaklı spagetti gibi, benzersiz bir lezzet katar. Daha karmaşık tariflerde de mükemmeldir; et, balık ve sebzelerin tadını artırır. Ferrara bölgesine özgü tarifler arasında sarımsaklı salam, paté ve sarımsaklı yağ, sarımsak turşusu bulunur. Soslar, salçalar ve marine soslarının hazırlanmasında vazgeçilmezdir; her yemeğe hafif bir acılık ve karakter katar.
