Yetişkin Sığır Dilimi 1 Kg

Dilim için et, yetişkin sığırın kuyruk sokumu ve bonfilesi gibi but etinden elde edilen bir et parçasıdır. Dilim için et, klasik ızgara dilim hazırlığında kullanılan çok ünlü bir parçadır. Biraz yağ damarları bulunan bu et parçası, onu yumuşak ve sulu hale getirir. Mazza kasapları, dilim için etin elde edildiği en iyi hayvanları deneyimle seçer. Ürün, gönderim günü taze, paketlenmiş ve vakumlanmış olarak gönderilir. Yetişkin sığır dilimi nasıl pişirilir? Dilim, son derece sulu bir yemektir, dilim için eti pişirmenin en iyi yolu ızgarada veya tavada pişirmektir. Önemli olan eti fazla pişirmemektir çünkü yumuşak ve sulu kalmasını istiyoruz, bu yüzden her iki tarafını da birkaç dakika pişirmeniz gerekir. Daha sonra pişmiş eti bir kesme tahtasına koyun ve en az bir parmak kalınlığında dilimler halinde nazikçe dilimleyin. Son olarak, dilim dilimlerini tuzlayın! Sığır dilimi nasıl tatlandırılır? Bu soruyu yanıtlamak için pişirmeden önce karar verebileceğimizi açıklamak gerekir: Kişisel olarak, bir gece buzdolabında zeytinyağı, tuz, biberiye ve karabiber çözeltisinde marine ettikten sonra dilim haline gelecek et parçasını pişirmeye başlamayı tercih ederim, bu şekilde zaten lezzetli ve tüketime hazır bir et pişireceğiz. Eti pişirip daha sonra tatlandırabiliriz, bu şekilde lezzeti tuz ve aromalarla sonradan vereceğiz. Bu durumda da dilimi eşlik etmek için soslar kullanmanızı öneririm! Eşleştirmeler: Dilim, ızgarada pişirilip ince dilimler halinde kesildiğinde mükemmeldir. Olgunlaşma: 25