Cognac ve Antille'lere ait yeşil portakal esansından elde edilen likör; 1880'den beri Fransa'da üretilmekte olup yaratıcısı Luis Alexander Marnier Lapostolle'dir. Kokteyller için mükemmel bir bazdır. Sade olarak, soğuk ya da buzla servis edilebilir. Cognac, Petite e Grande Champagne (VSOP) bölgelerinden gelmektedir.