Tanım: Cava DO Üzüm Cinsi: %40 Xarello, %35 Macabeo, %25 Parellada İsim: Cavarnícola Alkol: 12,5° Format: 0,75L Üretim Alanı: San Antonio, Valencia, İspanya Açıklama: Şarap yapımı klasik yönteme göre geleneksel olarak yapılmaktadır. Üzümlerin nazik bir şekilde preslenmesi, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyondan sonra, şarap mayalarla temas halinde tutulur. Olgunlaşma en az 24 ay maya üzerinde yapılır. Renk, yeşil tonları ile sarı saman rengindedir, ince ve kalıcı kabarcıklar vardır. Burunda nazik bir şekilde beyaz çiçekler ve narenciye notaları ile karışıktır. Ağızda zarif ve mükemmel bir dengeye sahiptir. Aperatifler, balık tabakları, deniz ürünleri ve kabuklular, baharatlı yemekler ve Asya mutfağı ile önerilen eşleşme, tipik tapasların ideal bir arkadaşıdır. Önerilen sıcaklık: 8-10° C.
KDV dahil fiyat
Tanım: Cava DO Üzüm Cinsi: %40 Xarello, %35 Macabeo, %25 Parellada İsim: Cavarnícola Alkol: 12,5° Format: 0,75L Üretim Alanı: San Antonio, Valencia, İspanya Açıklama: Şarap yapımı klasik yönteme göre geleneksel olarak yapılmaktadır. Üzümlerin nazik bir şekilde preslenmesi, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyondan sonra, şarap mayalarla temas halinde tutulur. Olgunlaşma en az 24 ay maya üzerinde yapılır. Renk, yeşil tonları ile sarı saman rengindedir, ince ve kalıcı kabarcıklar vardır. Burunda nazik bir şekilde beyaz çiçekler ve narenciye notaları ile karışıktır. Ağızda zarif ve mükemmel bir dengeye sahiptir. Aperatifler, balık tabakları, deniz ürünleri ve kabuklular, baharatlı yemekler ve Asya mutfağı ile önerilen eşleşme, tipik tapasların ideal bir arkadaşıdır. Önerilen sıcaklık: 8-10° C.
