Bu likör şarap, Barolo'ya yaklaşık 60 gün boyunca özenle seçilmiş otlar ve baharatların doğal bir özütünün eklenmesiyle yapılır. Bu karışım yaklaşık üç ay dinlendirilir. Olgunlaşmanın sonunda Barolo Chinato şişelenir. En iyi tadı almak için şişede altı ay daha dinlendirilmelidir. Rengi kehribar kırmızısıdır. Burunda likör kirazı, kakao ve tarçın, ravent gibi baharat notaları ile son olarak da kuşburnu notaları hissedilir. Damakta kuru ve acı dengesi mükemmeldir, sıcak ve baharatlı aromalarla birlikte hoş ve uzun bir bitiş sunar. Yemek sonrası sindirici olarak önerilir, yazın soğuk, kışın ise oda sıcaklığında tüketilmelidir. Küçük pastalar ve baharatlı kurabiyelerle iyi uyum sağlar, bitter çikolata ve çeşitli tariflerde de sürpriz bir uyumluluk gösterir. Ayrıca aperatif hazırlamak için mükemmel bir bazdır. Mutfakta zabajon yapımında veya sıcak "vin brulè" olarak servis edilir.
KDV dahil fiyat
Bu likör şarap, Barolo'ya yaklaşık 60 gün boyunca özenle seçilmiş otlar ve baharatların doğal bir özütünün eklenmesiyle yapılır. Bu karışım yaklaşık üç ay dinlendirilir. Olgunlaşmanın sonunda Barolo Chinato şişelenir. En iyi tadı almak için şişede altı ay daha dinlendirilmelidir. Rengi kehribar kırmızısıdır. Burunda likör kirazı, kakao ve tarçın, ravent gibi baharat notaları ile son olarak da kuşburnu notaları hissedilir. Damakta kuru ve acı dengesi mükemmeldir, sıcak ve baharatlı aromalarla birlikte hoş ve uzun bir bitiş sunar. Yemek sonrası sindirici olarak önerilir, yazın soğuk, kışın ise oda sıcaklığında tüketilmelidir. Küçük pastalar ve baharatlı kurabiyelerle iyi uyum sağlar, bitter çikolata ve çeşitli tariflerde de sürpriz bir uyumluluk gösterir. Ayrıca aperatif hazırlamak için mükemmel bir bazdır. Mutfakta zabajon yapımında veya sıcak "vin brulè" olarak servis edilir.
