Spaghetti alla Chitarra, Senatore Cappelli tarafından yapılan el yapımı makarna, bronz kalıpta çekilmiş ve düşük sıcaklıkta yavaşça kurutulmuştur. Bronz kalıpta çekilmesi, makarnaya pürüzlü bir doku kazandırır ve sosların daha iyi emilmesini sağlar. "Guitar" adı verilen aletle hazırlanır ve kare kesitlidir. Bu makarna türü, Adriyatik'in orta-güney bölgelerine özgüdür.
KDV dahil fiyat
Spaghetti alla Chitarra, Senatore Cappelli tarafından yapılan el yapımı makarna, bronz kalıpta çekilmiş ve düşük sıcaklıkta yavaşça kurutulmuştur. Bronz kalıpta çekilmesi, makarnaya pürüzlü bir doku kazandırır ve sosların daha iyi emilmesini sağlar. "Guitar" adı verilen aletle hazırlanır ve kare kesitlidir. Bu makarna türü, Adriyatik'in orta-güney bölgelerine özgüdür.
