1920 yılında Modena'nın Bomporto bölgesinde kurulan Francesco Bellei şaraphanesi, geleneksel şarap yapım pratiğine, şişede doğal fermantasyonla dayanan bir iş felsefesine sahiptir. Şaraba olan tutku ve onu anlama ve tatma konusundaki büyük yetenek, şaraphanenin geleneksel Lambrusco'nun yanı sıra Metodo Classico ile başka köpüklü şaraplar da üretmesine ve çok yüksek kaliteli etiketler yaratmasına olanak tanımıştır. Detaylara özen gösterilen sınırlı bir üretim, Francesco Bellei'yi bugün İtalya'da ve yurtdışında Metodo Classico Köpüklü Şarap üretiminde bir referans şirket haline getirmiştir. Francesco Bellei'nin Kaliteli Köpüklü Şarap Cuvée Brut Blanc de Noirs, Metodo Classico'da mükemmellik için yılların deneyimi ve bağlılığının sonucudur. Bomporto ve San Prospero'nun Modena belediyelerinde, Secchia ve Panaro nehirlerine yakın bağlarda yetiştirilen Pinot Nero üzümlerinden elde edilir. Sınırlı üretim bu köpüklü şarap, sadece çiçek şırası ile küçük paslanmaz çelik kaplarda fermente edilir, ardından şişede fermantasyon ve en az 48 ay kendi mayaları üzerinde olgunlaşma süreci izler. Kadehte bakır tonlarında beyaz bir şarap olarak ince ve kalıcı bir köpükle sunulur. Burunda özellikle böğürtlen ve ahududu olmak üzere orman meyvelerinin hassas bir kokusunu ortaya çıkarır. Damakta dolgun ve yumuşaktır, hoş bir ifade karakterine sahiptir. Aperitif olarak mükemmeldir, bu köpüklü şarap mezeler, deniz ürünleri yemekleri ve meyve bazlı yemeklerle iyi uyum sağlar.
KDV dahil fiyat
1920 yılında Modena'nın Bomporto bölgesinde kurulan Francesco Bellei şaraphanesi, geleneksel şarap yapım pratiğine, şişede doğal fermantasyonla dayanan bir iş felsefesine sahiptir. Şaraba olan tutku ve onu anlama ve tatma konusundaki büyük yetenek, şaraphanenin geleneksel Lambrusco'nun yanı sıra Metodo Classico ile başka köpüklü şaraplar da üretmesine ve çok yüksek kaliteli etiketler yaratmasına olanak tanımıştır. Detaylara özen gösterilen sınırlı bir üretim, Francesco Bellei'yi bugün İtalya'da ve yurtdışında Metodo Classico Köpüklü Şarap üretiminde bir referans şirket haline getirmiştir. Francesco Bellei'nin Kaliteli Köpüklü Şarap Cuvée Brut Blanc de Noirs, Metodo Classico'da mükemmellik için yılların deneyimi ve bağlılığının sonucudur. Bomporto ve San Prospero'nun Modena belediyelerinde, Secchia ve Panaro nehirlerine yakın bağlarda yetiştirilen Pinot Nero üzümlerinden elde edilir. Sınırlı üretim bu köpüklü şarap, sadece çiçek şırası ile küçük paslanmaz çelik kaplarda fermente edilir, ardından şişede fermantasyon ve en az 48 ay kendi mayaları üzerinde olgunlaşma süreci izler. Kadehte bakır tonlarında beyaz bir şarap olarak ince ve kalıcı bir köpükle sunulur. Burunda özellikle böğürtlen ve ahududu olmak üzere orman meyvelerinin hassas bir kokusunu ortaya çıkarır. Damakta dolgun ve yumuşaktır, hoş bir ifade karakterine sahiptir. Aperitif olarak mükemmeldir, bu köpüklü şarap mezeler, deniz ürünleri yemekleri ve meyve bazlı yemeklerle iyi uyum sağlar.
