Ventolaio Brunello di Montalcino, zarif ve narin bir görünüme sahiptir. Son derece klasik ve bölgesel aromatik profili, orman meyveleri, baharatlar ve meyan kökü notaları içerir. Ağızda yumuşak, ipeksi ve kompakt bir yapıya sahiptir. Luigi Fanti, beşinci nesildir faaliyet gösteren Ventolaio çiftliğinin sahibidir. Ventolaio, Montalcino'nun güney kesiminde, Sant'Antimo Manastırı'na hakim rüzgarlı bir tepede yer almaktadır. Aile işletmesi olan çiftlikte Luigi, eşi ve iki çocuğu projeye dahil olup Brunello di Montalcino'nun klasik tarzda doğuşuna kadar tüm aşamaları bizzat yönetmektedir. Ventolaio'nun Sangiovese üzümleri, ticari maya kullanılmadan, kendi kabukları üzerinde 30 gün boyunca çelik tanklarda fermente edilir. Olgunlaştırma, denominasyonda en geleneksel olanıdır: 30 hl Slavonya meşe fıçılarında 48 ay. Yoğun, geniş ve meyvemsi bir koku, ipeksi tanenler ve iyi bir tazelikle uzun kalıcılığa sahip zarif bir tatla devam eder.
KDV dahil fiyat
Ventolaio Brunello di Montalcino, zarif ve narin bir görünüme sahiptir. Son derece klasik ve bölgesel aromatik profili, orman meyveleri, baharatlar ve meyan kökü notaları içerir. Ağızda yumuşak, ipeksi ve kompakt bir yapıya sahiptir. Luigi Fanti, beşinci nesildir faaliyet gösteren Ventolaio çiftliğinin sahibidir. Ventolaio, Montalcino'nun güney kesiminde, Sant'Antimo Manastırı'na hakim rüzgarlı bir tepede yer almaktadır. Aile işletmesi olan çiftlikte Luigi, eşi ve iki çocuğu projeye dahil olup Brunello di Montalcino'nun klasik tarzda doğuşuna kadar tüm aşamaları bizzat yönetmektedir. Ventolaio'nun Sangiovese üzümleri, ticari maya kullanılmadan, kendi kabukları üzerinde 30 gün boyunca çelik tanklarda fermente edilir. Olgunlaştırma, denominasyonda en geleneksel olanıdır: 30 hl Slavonya meşe fıçılarında 48 ay. Yoğun, geniş ve meyvemsi bir koku, ipeksi tanenler ve iyi bir tazelikle uzun kalıcılığa sahip zarif bir tatla devam eder.
