Dikkat
Açıklama
Cervaro della Sala, Chardonnay ve küçük bir miktar Grechetto üzümleriyle üretilen kaliteli beyaz şarap, İtalya'nın ilk beyaz şaraplarından biri olarak malolaktik fermantasyon ve barrique'de olgunlaşma işlemlerini gerçekleştirmiştir, zamanla büyük bir gelişim kapasitesi kazanmıştır. Soluk saman rengi ve hafif yeşilimsi yansımalarıyla, narenciye, meyve ve beyaz çiçeklerin karmaşık bir buketine sahiptir; damakta tuzlu ve mineralli, büyük yapı ve kalıcılığa sahiptir. Beyaz Şarap Antinori, gerçekten de barrique'de fermente edilip olgunlaştırılan ilk İtalyan beyaz şaraplarından biri olmuştur. Ünlü şarap üreticisi Renzo Cotarella, 1985 yılında Chardonnay üzümleriyle bu muhteşem şarabın ilk yılını üretmiş, uzun süreli yaşlanmaya uygun bir beyaz şarap üretme fikriyle yola çıkmıştır. Ve deney mükemmel bir şekilde başarılı olmuştur. 2018 yılı, Ağustos sonu ve Eylül ortası arasında hasat edilen küçük bir miktar Grechetto ile Umbria'da Chardonnay üzümlerinden doğmuştur. Chardonnay, barrique'de alkol ve malolaktik fermantasyon gerçekleştirir ve ardından 5 ay daha olgunlaşır, bu sürenin sonunda %10 Grechetto ile birleştirilir, bu ise çelikte fermente edilir. Ticari olarak piyasaya sürülmeden önce şişede 12 ay daha geçirir. Şimdi alışveriş sepetinize ekleyin, ve biz onu 48 saat içinde teslim edelim! ✅24/48 saat kargo ✅Güvenli paketleme ✅14 gün içinde ücretsiz iade ✅Herhangi bir kusur için para iade garantisi ✅Kredi kartları, Paypal veya havale, Amazon Pay ile ödeme