Dikkat
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Başka bir ülke seçin
Boyun hizasındaki sırtın üst kısmından elde edilen, el yapımı, en yüksek kalitede Capocollo. Yaklaşık 7 gün boyunca tuzda bekletildikten sonra kemikleri çıkarılır ve et, yerel aromalarla masaj yapılarak tatlandırılır. Bu aşamadan sonra, 100 günden fazla süreyle olgunlaşmaya bırakılmak üzere ağ içerisine alınır. Böylece, kendine özgü kokusuyla hassas ve lezzetli bir ürün elde edilir. Ek bilgiler Capocollo: KG başına 28,75 Teknik fiş
₺ 524,40
Açıklama
Boyun hizasındaki sırtın üst kısmından elde edilen, el yapımı, en yüksek kalitede Capocollo. Yaklaşık 7 gün boyunca tuzda bekletildikten sonra kemikleri çıkarılır ve et, yerel aromalarla masaj yapılarak tatlandırılır. Bu aşamadan sonra, 100 günden fazla süreyle olgunlaşmaya bırakılmak üzere ağ içerisine alınır. Böylece, kendine özgü kokusuyla hassas ve lezzetli bir ürün elde edilir. Ek bilgiler Capocollo: KG başına 28,75 Teknik fiş
Besin Analizi
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Sertifikalar