
Nduja, domuz etinin üçlüsünü (guanciale, pancetta ve lardo) kırmızı Calabria biberi ile birlikte ve az miktarda tuz ekleyerek hazırlanır. Dikkatli bir işçilikten sonra, tüm karışım doğal bağırsağa doldurulur, doğal olarak tütsülenir ve yavaş olgunlaşmaya tabi tutulur. Ek bilgiler Nduja spalmabile.
KDV dahil fiyat
Nduja, domuz etinin üçlüsünü (guanciale, pancetta ve lardo) kırmızı Calabria biberi ile birlikte ve az miktarda tuz ekleyerek hazırlanır. Dikkatli bir işçilikten sonra, tüm karışım doğal bağırsağa doldurulur, doğal olarak tütsülenir ve yavaş olgunlaşmaya tabi tutulur. Ek bilgiler Nduja spalmabile.