
Nduja, bir trio domuz eti (guanciale, pancetta ve lardo) kullanılarak, Calabria kırmızı biberi ile birlikte tuz eklenerek hazırlanır. Titiz işleme sonrası, tüm içerik doğal kılıf içine konur, doğal olarak tütsülenir ve yavaş olgunlaştırmaya tabi tutulur.
KDV dahil fiyat
Nduja, bir trio domuz eti (guanciale, pancetta ve lardo) kullanılarak, Calabria kırmızı biberi ile birlikte tuz eklenerek hazırlanır. Titiz işleme sonrası, tüm içerik doğal kılıf içine konur, doğal olarak tütsülenir ve yavaş olgunlaştırmaya tabi tutulur.