ÖZELLİKLER Salina Adası'nın en iyi yerel mükemmeliyetlerinden biri olan kapariler. Adada yaygın olarak bulunan bu küçük yeşil mücevherler, zeytinlere benzeyen yoğun, canlı ve meyvemsi notalara sahip bir lezzet sunarak hazırlayacağımız yemeklere benzersiz bir tat katıyor. Eşsiz kokusu ve tadı ile seni bir anda Eol Adaları'nın harika bölgesinde gibi hissettiriyor. Kulinarik özelliklerin yanı sıra, bu ürün sağlık açısından da oldukça ilginçtir. Aslında, ürünü tuz altında saklayarak, kaparilerin içindeki besin maddeleri, antioksidan etkisi olan quercetin gibi maddeleri korumuş oluyoruz. EŞLEŞTİRMELER Özellikle siyah zeytinler, patlıcan gibi sebzelerle, makarna, pirinç ve patatesle, Sicilya'nın lezzetli caponata'sını hazırlamak için mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca et veya balık bazlı yemekleri süslemek için, peynirleri eşlik ettirmek veya basit bir pizza süslemek için de önerilir. İÇERİK Salina Biyolojik Kaparileri, deniz tuzu. Slow Food Koruma Alanı tarafından korunmaktadır ve gluten içermez. 200g'lık kavanozda paketlenmiştir.
KDV dahil fiyat
ÖZELLİKLER Salina Adası'nın en iyi yerel mükemmeliyetlerinden biri olan kapariler. Adada yaygın olarak bulunan bu küçük yeşil mücevherler, zeytinlere benzeyen yoğun, canlı ve meyvemsi notalara sahip bir lezzet sunarak hazırlayacağımız yemeklere benzersiz bir tat katıyor. Eşsiz kokusu ve tadı ile seni bir anda Eol Adaları'nın harika bölgesinde gibi hissettiriyor. Kulinarik özelliklerin yanı sıra, bu ürün sağlık açısından da oldukça ilginçtir. Aslında, ürünü tuz altında saklayarak, kaparilerin içindeki besin maddeleri, antioksidan etkisi olan quercetin gibi maddeleri korumuş oluyoruz. EŞLEŞTİRMELER Özellikle siyah zeytinler, patlıcan gibi sebzelerle, makarna, pirinç ve patatesle, Sicilya'nın lezzetli caponata'sını hazırlamak için mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca et veya balık bazlı yemekleri süslemek için, peynirleri eşlik ettirmek veya basit bir pizza süslemek için de önerilir. İÇERİK Salina Biyolojik Kaparileri, deniz tuzu. Slow Food Koruma Alanı tarafından korunmaktadır ve gluten içermez. 200g'lık kavanozda paketlenmiştir.
