Dikkat
Nebrodi siyah domuz capocollo 300g
KDV dahil fiyat. Kargo ücretleri ödeme sırasında hesaplanacaktır.
Tuduu'dan satın alınan ürünler, AB mevzuatına uygun olarak teslimattan itibaren 14 gün içinde iade edilebilir. İade masrafları alıcıya aittir ve doğrudan üretici ile koordine edilmelidir.
Açıklama
Nebrodi siyah domuz capocollo 300g Bu şarküteri ürünü, hayvanın asil bir kesiminden elde edilir, “Agostino la Paisanella” capocollo veya coppa, iç ve dış kısmında belirgin bir mermerleşmeye sahiptir, Roma La Sapienza Üniversitesi tarafından sağlıklı gıda olarak ilan edilen Nebrodi siyah domuzunun iyi miktarda yağı, bu salamı özellikle lezzetli kılar, taze ve yumuşak tutar, nitratlar ve nitritler, koruyucular veya laktoz yardımı olmadan. “Agostino” capocollo, etlerin doğal taş mahzenlerde 4 ila 6 ay boyunca olgunlaştırılması ve sadece doğal zar kullanılarak, bir tutam karabiber eklenerek geleneksel yöntemlerle üretilir. Tüm şarküteri ürünleri, 70 g daha fazla veya daha az ağırlık değişikliğine tabidir.