Nebrodi siyah domuz filetosu 350g Lonza'nın tamamen el yapımı işlenme süreci, kasın büyüklüğüne bağlı olarak altı aydan bir yıla kadar doğal taş mahzenlerde olgunlaşmayı içerir. Bu süre zarfında et gevşer ve sulu hale gelir, yağ ise yumuşak ve tereyağlı olur. “Agostino la Paisanella”nın Nebrodi Siyah Domuz Lonzası, hayvanın sırtı olan carré kesiminden elde edilir. MALZEMELER Domuz eti, tuz, karabiber E251. Tüm şarküteri ürünlerinin ağırlığı 70 g fazla veya eksik olabilir.
KDV dahil fiyat
Nebrodi siyah domuz filetosu 350g Lonza'nın tamamen el yapımı işlenme süreci, kasın büyüklüğüne bağlı olarak altı aydan bir yıla kadar doğal taş mahzenlerde olgunlaşmayı içerir. Bu süre zarfında et gevşer ve sulu hale gelir, yağ ise yumuşak ve tereyağlı olur. “Agostino la Paisanella”nın Nebrodi Siyah Domuz Lonzası, hayvanın sırtı olan carré kesiminden elde edilir. MALZEMELER Domuz eti, tuz, karabiber E251. Tüm şarküteri ürünlerinin ağırlığı 70 g fazla veya eksik olabilir.
