Tuduu
1 Yıl Bekletilmiş Acquerello Pirinci 500g

Acquerello pirinci, piyasadaki en iyi Carnaroli pirincidir. Vercelli ilinin kalbinde, Tenuta Colombara'da Rondolino ailesi tarafından yetiştirilir, işlenir ve paketlenir. En ünlü şefler ve gurmeler tarafından en çok yönlü, en besleyici, en lezzetli ve yenilikçi pirinç olarak kabul edilir. Acquerello Pirinci: Neden özel? Başarısı, uzun bir çalışmanın ve aile deneyiminin sonucudur; gelenek ve yeniliğin birleşimidir ve bu, gerçekten benzersiz bir işleme olanak sağlamıştır. Acquarello Pirinci: İşleme Acquerello pirincini elde etmek için 20 hassas aşama gereklidir. Hala pirinci beyazlatmak için en iyi yöntem olarak kabul edilen pervane ile başlar, bu yöntem tanelerin sürtünmesiyle yapılır. Ham pirinç, 15°'nin altındaki kontrollü sıcaklıkta silolarda en az bir yıl bekletilir. Bu şekilde nişasta stabilize olur ve pişirildiğinde daha az dağılır, her bir tane sosları emme kapasitesini artırır. Son aşama, embriyonun yeniden eklenmesidir. Embriyo, pirincin hayati kısmıdır ve vitaminlerin ve mikro elementlerin çoğunu içerir. İşleme sırasında embriyo tanelerden ayrılır, ancak patentli bir işlem sayesinde daha sonra yeniden eklenir, böylece beyaz pirincin tadı, kepekli pirincin besin öğeleriyle birleşir.

₺ 492,34

KDV dahil fiyat

14 gün içinde iade edilebilir.

Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.

Açıklama

Acquerello pirinci, piyasadaki en iyi Carnaroli pirincidir. Vercelli ilinin kalbinde, Tenuta Colombara'da Rondolino ailesi tarafından yetiştirilir, işlenir ve paketlenir. En ünlü şefler ve gurmeler tarafından en çok yönlü, en besleyici, en lezzetli ve yenilikçi pirinç olarak kabul edilir. Acquerello Pirinci: Neden özel? Başarısı, uzun bir çalışmanın ve aile deneyiminin sonucudur; gelenek ve yeniliğin birleşimidir ve bu, gerçekten benzersiz bir işleme olanak sağlamıştır. Acquarello Pirinci: İşleme Acquerello pirincini elde etmek için 20 hassas aşama gereklidir. Hala pirinci beyazlatmak için en iyi yöntem olarak kabul edilen pervane ile başlar, bu yöntem tanelerin sürtünmesiyle yapılır. Ham pirinç, 15°'nin altındaki kontrollü sıcaklıkta silolarda en az bir yıl bekletilir. Bu şekilde nişasta stabilize olur ve pişirildiğinde daha az dağılır, her bir tane sosları emme kapasitesini artırır. Son aşama, embriyonun yeniden eklenmesidir. Embriyo, pirincin hayati kısmıdır ve vitaminlerin ve mikro elementlerin çoğunu içerir. İşleme sırasında embriyo tanelerden ayrılır, ancak patentli bir işlem sayesinde daha sonra yeniden eklenir, böylece beyaz pirincin tadı, kepekli pirincin besin öğeleriyle birleşir.

İçindekiler

carnaroli pirinci. Raf ömrü: 7 yıl ; İçerebilir: Gluten içeren tahıllar