Cum Grano Salis, şef Fabio Tacchella'nın tuzlu pastacılık ve parmak yiyecekler konusunda en yenilikçi prensipleri ustaca gösterdiği bir kitaptır. Detaylı fotoğraf adımları, tariflerin hazırlanış aşamalarını kolaylaştırmak ve uygun ekipmanın en iyi şekilde kullanılmasını sağlamak için sıralanmıştır.
KDV dahil fiyat
Cum Grano Salis, şef Fabio Tacchella'nın tuzlu pastacılık ve parmak yiyecekler konusunda en yenilikçi prensipleri ustaca gösterdiği bir kitaptır. Detaylı fotoğraf adımları, tariflerin hazırlanış aşamalarını kolaylaştırmak ve uygun ekipmanın en iyi şekilde kullanılmasını sağlamak için sıralanmıştır.
