Gragnano spagettileri, İtalyan mutfağının tartışmasız simgelerinden biri, tipik bir Campania makarna türüdür ve Il Mulino di Gragnano tarafından klasik sert buğday irmiği versiyonu ile yeniden sunulmaktadır. Uzun ve ince, ipliksi şeritler şeklinde, yuvarlak kesitleri ile spagettileri diğer benzer formatlardan ayırt etmeye olanak tanır, örneğin linguine. Gragnano spagettlerinin kökenleri belirsizdir; 1848'de İtalyan mutfağı üzerine yazdığı "Cucina Teorico Pratica" adlı eserinde Ippolito Cavalcanti tarafından anılmıştır ve halk arasında yaygınlaşan bir tarifi tarif etmektedir, yani "domates ile spagetti". Gragnano spagettileri sonrasında Campania halk mutfağının gerçek bir simgesi haline geldi. Napoli sokaklarında dikkatlice elleriyle yenilen spagettiler, dışarıda İtalyan mutfağının kolektif hayal gücünün bir parçası haline geldi ve günümüze kadar Gragnano makarnasının tümü ile birlikte bir DOP olarak tanınmaya devam etti.
KDV dahil fiyat
Gragnano spagettileri, İtalyan mutfağının tartışmasız simgelerinden biri, tipik bir Campania makarna türüdür ve Il Mulino di Gragnano tarafından klasik sert buğday irmiği versiyonu ile yeniden sunulmaktadır. Uzun ve ince, ipliksi şeritler şeklinde, yuvarlak kesitleri ile spagettileri diğer benzer formatlardan ayırt etmeye olanak tanır, örneğin linguine. Gragnano spagettlerinin kökenleri belirsizdir; 1848'de İtalyan mutfağı üzerine yazdığı "Cucina Teorico Pratica" adlı eserinde Ippolito Cavalcanti tarafından anılmıştır ve halk arasında yaygınlaşan bir tarifi tarif etmektedir, yani "domates ile spagetti". Gragnano spagettileri sonrasında Campania halk mutfağının gerçek bir simgesi haline geldi. Napoli sokaklarında dikkatlice elleriyle yenilen spagettiler, dışarıda İtalyan mutfağının kolektif hayal gücünün bir parçası haline geldi ve günümüze kadar Gragnano makarnasının tümü ile birlikte bir DOP olarak tanınmaya devam etti.
