Alta Langa'nın Piemonte IGP fındıkları, Cascina Fontane tarafından toplanıp işlenir, kavrulur ve hafifçe tuzlanır. Cascina Fontane, "Vertiflow" adlı patentli yöntemle kavurma yapar; bu yöntem, sıcak hava akımı ile ürünü havada döndürerek fındıkların eşit şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, fındıklar tamamen nemden arındırılır, böylece içi mükemmel pişmiş ve daha lezzetli olur. Bu işlem ürünün tadını etkilemez ve meyveleri tamamen temizler, son aşamada yağlı bileşenlerini korur. Fındıklar, kusurlu olanları ayıklamak ve mükemmelliği sağlamak için tek tek elle seçilir. Alta Langa, Corylus Avellanae türüne ait mükemmel bir fındık çeşidi olan Tonda Gentile Trilobata'nın doğal vatanıdır; bu çeşit 1993'ten beri "Korunan Coğrafi İşaret" unvanına sahiptir. Cascina Fontane sadece Piemonte I.G.P. fındıkları üretir; bu fındıklar ayırt edici özellikleri nedeniyle şekerleme endüstrisi tarafından en çok talep edilen ve dünya çapında en iyi kabul edilen fındıklardır. Cam kavanozda 100 gram.
KDV dahil fiyat
Alta Langa'nın Piemonte IGP fındıkları, Cascina Fontane tarafından toplanıp işlenir, kavrulur ve hafifçe tuzlanır. Cascina Fontane, "Vertiflow" adlı patentli yöntemle kavurma yapar; bu yöntem, sıcak hava akımı ile ürünü havada döndürerek fındıkların eşit şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, fındıklar tamamen nemden arındırılır, böylece içi mükemmel pişmiş ve daha lezzetli olur. Bu işlem ürünün tadını etkilemez ve meyveleri tamamen temizler, son aşamada yağlı bileşenlerini korur. Fındıklar, kusurlu olanları ayıklamak ve mükemmelliği sağlamak için tek tek elle seçilir. Alta Langa, Corylus Avellanae türüne ait mükemmel bir fındık çeşidi olan Tonda Gentile Trilobata'nın doğal vatanıdır; bu çeşit 1993'ten beri "Korunan Coğrafi İşaret" unvanına sahiptir. Cascina Fontane sadece Piemonte I.G.P. fındıkları üretir; bu fındıklar ayırt edici özellikleri nedeniyle şekerleme endüstrisi tarafından en çok talep edilen ve dünya çapında en iyi kabul edilen fındıklardır. Cam kavanozda 100 gram.
