

Antica Bottega Siciliana'nın Trapanese Busiata makarnası, otantik Sicilya geleneğinin tipik bir zanaat lezzetidir. Usta bir şekilde elde yapılan bu fusillo şeklindeki makarna, bir parça hamuru bir örgü iğnesine sararak kadınlar tarafından el yapımı olarak hazırlanmıştır (yerel dilde "busa"). Yüzeyindeki belirgin çizgiler sadece estetik bir ayrıntı değil, aynı zamanda tatları yakalayıp kucaklamak için işlevsel bir araçtır. Kırsal ve geleneksel karakteriyle bu zanaat makarnası, Trapani'nin mutfak özünü sadık bir şekilde temsil etmektedir.
KDV dahil fiyat
Antica Bottega Siciliana'nın Trapanese Busiata makarnası, otantik Sicilya geleneğinin tipik bir zanaat lezzetidir. Usta bir şekilde elde yapılan bu fusillo şeklindeki makarna, bir parça hamuru bir örgü iğnesine sararak kadınlar tarafından el yapımı olarak hazırlanmıştır (yerel dilde "busa"). Yüzeyindeki belirgin çizgiler sadece estetik bir ayrıntı değil, aynı zamanda tatları yakalayıp kucaklamak için işlevsel bir araçtır. Kırsal ve geleneksel karakteriyle bu zanaat makarnası, Trapani'nin mutfak özünü sadık bir şekilde temsil etmektedir.