Malloreddus 500g

Gnocchetti sardi, Renzo Corona'nın Malloreddus'u olarak da bilinir, eski Sardunya geleneğinden gelen tipik bir kısa makarnadır. Malloreddus'un köken bölgesi Campidano olarak tanımlanır, tüm bölgede yaygındır ancak isimleri değişir. Malloreddus, adanın tarihi bir yemeğidir ve en önemli etkinliklerde neredeyse zorunlu hale gelmiştir: festivaller, şenlikler, düğünler. Geçmişin otantik lezzeti Uzun, içbükey deniz kabuğu şeklinde ve yüksek gözenekliliğe sahip olan bu makarna, seçilen sosu cömertçe toplar. Yavaş kurutma, en iyi irmiklerin seçimi ve el işçiliği ile üretilen bu makarna, geçmişin otantik lezzetlerini hatırlatır.

₺ 225,17

KDV dahil fiyat

Açıklama

Gnocchetti sardi, Renzo Corona'nın Malloreddus'u olarak da bilinir, eski Sardunya geleneğinden gelen tipik bir kısa makarnadır. Malloreddus'un köken bölgesi Campidano olarak tanımlanır, tüm bölgede yaygındır ancak isimleri değişir. Malloreddus, adanın tarihi bir yemeğidir ve en önemli etkinliklerde neredeyse zorunlu hale gelmiştir: festivaller, şenlikler, düğünler. Geçmişin otantik lezzeti Uzun, içbükey deniz kabuğu şeklinde ve yüksek gözenekliliğe sahip olan bu makarna, seçilen sosu cömertçe toplar. Yavaş kurutma, en iyi irmiklerin seçimi ve el işçiliği ile üretilen bu makarna, geçmişin otantik lezzetlerini hatırlatır.

İçindekiler

sert buğday irmiği, kaynak suyu. ; İçerebilir: Gluten içeren tahıllar