Vesuvio Ulusal Parkı'na özgü geleneksel bir konservelik, Vesuvio Domatesini şeritler halinde kesmek, bir tutam tuz ekleyerek el ile kavanoza ezmek ve sonra pastörize etmek suretiyle yıl boyunca taze bir ürün elde etmek için yapılır. Bu domates etrafında birçok tarih ve gelenek bulunmaktadır. Rengi o kadar canlı ve kırmızıdır ki, "ateşli" olarak da anılmaktadır ve bazıları biraz şiirle, köklerinin Vesuvio'nun lavından beslenmesi nedeniyle böyle olduğunu iddia eder. Piennolo, domates salkımlarının doğal olarak essinmesi için Tirreno'nun serin ve tuzlu rüzgarlarında asılı kalması anlamındadır.
KDV dahil fiyat
Vesuvio Ulusal Parkı'na özgü geleneksel bir konservelik, Vesuvio Domatesini şeritler halinde kesmek, bir tutam tuz ekleyerek el ile kavanoza ezmek ve sonra pastörize etmek suretiyle yıl boyunca taze bir ürün elde etmek için yapılır. Bu domates etrafında birçok tarih ve gelenek bulunmaktadır. Rengi o kadar canlı ve kırmızıdır ki, "ateşli" olarak da anılmaktadır ve bazıları biraz şiirle, köklerinin Vesuvio'nun lavından beslenmesi nedeniyle böyle olduğunu iddia eder. Piennolo, domates salkımlarının doğal olarak essinmesi için Tirreno'nun serin ve tuzlu rüzgarlarında asılı kalması anlamındadır.
