VentiVenti şarap evinin 2019 yılı Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC'si, bir aperatif, aile yemeği, arkadaşlarla bir akşam yemeği veya sadece hatırlanacak bir akşam için mükemmel bir şaraptır. Her özel anınızda size eşlik eden harika bir şarap. Üzümler: %100 Pignoletto Toprak: killi Yetiştirme şekli: 13-14 tomurcuğa sahip tek taraflı guyot Olgunlaşma: Klasik Yöntem Şarap yapımı: Günün en soğuk saatlerinde mekanik hasat, üzümün daha da soğutulması. Preslemede kısa bir bekleme. Yumuşak presleme. Paslanmaz çelik tankta düşük sıcaklıklarda fermentasyon. Çelikte soğukta uzun olgunlaşma. Must eklenmesi ve şişede ikinci fermentasyon. Kontrollü sıcaklık ve nemde şişede uzun olgunlaşma. Yıl: 2019 Alkol Oranı: %11,5 vol. Toplam Asitlik: 6-7 g/l Kalan Şeker: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Toplam: < 50 mg/l
KDV dahil fiyat
VentiVenti şarap evinin 2019 yılı Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC'si, bir aperatif, aile yemeği, arkadaşlarla bir akşam yemeği veya sadece hatırlanacak bir akşam için mükemmel bir şaraptır. Her özel anınızda size eşlik eden harika bir şarap. Üzümler: %100 Pignoletto Toprak: killi Yetiştirme şekli: 13-14 tomurcuğa sahip tek taraflı guyot Olgunlaşma: Klasik Yöntem Şarap yapımı: Günün en soğuk saatlerinde mekanik hasat, üzümün daha da soğutulması. Preslemede kısa bir bekleme. Yumuşak presleme. Paslanmaz çelik tankta düşük sıcaklıklarda fermentasyon. Çelikte soğukta uzun olgunlaşma. Must eklenmesi ve şişede ikinci fermentasyon. Kontrollü sıcaklık ve nemde şişede uzun olgunlaşma. Yıl: 2019 Alkol Oranı: %11,5 vol. Toplam Asitlik: 6-7 g/l Kalan Şeker: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Toplam: < 50 mg/l
