Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP çeşidi Sant'Andrea pirincidir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilir, dünyada pirinç için tek DOP olup, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak rotasyonu ile yetiştirilir: iki yıl soya ekildikten sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azot açısından zengin ve yabani otlardan arındırır, böylece herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. "Kuru ekim" yöntemiyle, gömülü sıra ekimi tekniği kullanılarak ekilir; bu yöntem su ve pestisit kullanımını azaltır. Bitki daha sağlıklı büyür çünkü toprak daha iyi havalanır. Riso Goio, pirinç tanelerinin işlenme kusurlarını neredeyse %0'a indirir, oysa yönetmelik %5'e izin verir.
KDV dahil fiyat
Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP çeşidi Sant'Andrea pirincidir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilir, dünyada pirinç için tek DOP olup, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak rotasyonu ile yetiştirilir: iki yıl soya ekildikten sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azot açısından zengin ve yabani otlardan arındırır, böylece herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. "Kuru ekim" yöntemiyle, gömülü sıra ekimi tekniği kullanılarak ekilir; bu yöntem su ve pestisit kullanımını azaltır. Bitki daha sağlıklı büyür çünkü toprak daha iyi havalanır. Riso Goio, pirinç tanelerinin işlenme kusurlarını neredeyse %0'a indirir, oysa yönetmelik %5'e izin verir.
