Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP'dan Sant'Andrea çeşidi pirinçtir. Hem İtalya'da hem de dünyada aynı anda 4 özelliğe sahip olan tek pirinçtir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilmektedir. Dünyada pirinç için tek DOP olması, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak döngüsü ile yetiştirilir: iki yıl soya ekildikten sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azot açısından zengin bırakır ve yabancı otlardan arındırır, bu da herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. “Kuru” olarak ekilir. Yer altı sıraları ile ekim tekniği ile su ve pestisit kullanımı azalır: bitki daha sağlıklı büyür çünkü toprak daha fazla oksijen alır. Riso Goio, pirinç taneciklerinin işleme hatalarını %0 seviyesine yakın tutmayı hedefler, oysa standart %5 izin vermektedir.
KDV dahil fiyat
Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP'dan Sant'Andrea çeşidi pirinçtir. Hem İtalya'da hem de dünyada aynı anda 4 özelliğe sahip olan tek pirinçtir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilmektedir. Dünyada pirinç için tek DOP olması, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak döngüsü ile yetiştirilir: iki yıl soya ekildikten sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azot açısından zengin bırakır ve yabancı otlardan arındırır, bu da herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. “Kuru” olarak ekilir. Yer altı sıraları ile ekim tekniği ile su ve pestisit kullanımı azalır: bitki daha sağlıklı büyür çünkü toprak daha fazla oksijen alır. Riso Goio, pirinç taneciklerinin işleme hatalarını %0 seviyesine yakın tutmayı hedefler, oysa standart %5 izin vermektedir.
