Bu olağanüstü Koyu Kırmızı DOC Colli Orientali del Friuli, Scubla'nın %90 Merlot ve %10 aşırı olgun Refosco dal peduncolo rosso şarap yapımında en iyi üzümleri seçmesinin sonucudur. Scubla'nın kırmızı şarapları arasında gerçekten en iyisi! Üzümler: %80 Merlot, %20 Refosco dal peduncolo rosso. Konum ve bağlar: tortul, tepelik topraklar; normal olgunlaşmanın ardından toplanan en iyi üzümlerin seçimi, daha belirgin bir şekilde Refosco için. Seçim, salkımların olgunluk derecesi ve renginin temeline dayanır. Modifiye çift ters yetiştirme. Hasat: manuel, Ekim ayının ortasından sonra; hektar başına 55-60 yüzlük. Şarap yapımı: fermantasyon, kabuklarla yaklaşık 16 gün süreyle paslanmaz çelikte gerçekleşir, şarap boşaltıldıktan sonra yaklaşık 18 ay boyunca %50 yeni ve %50 farklı yaşta Fransız meşe fıçılarda ve tonneaux'larda olgunlaşır, ardından 10 ay boyunca çelikte karıştırılır, son olarak 3 ay şişede olgunlaşma. Asidite: 4.6 g/l Yıl: 2012 Alkol oranı: %14.
KDV dahil fiyat
Bu olağanüstü Koyu Kırmızı DOC Colli Orientali del Friuli, Scubla'nın %90 Merlot ve %10 aşırı olgun Refosco dal peduncolo rosso şarap yapımında en iyi üzümleri seçmesinin sonucudur. Scubla'nın kırmızı şarapları arasında gerçekten en iyisi! Üzümler: %80 Merlot, %20 Refosco dal peduncolo rosso. Konum ve bağlar: tortul, tepelik topraklar; normal olgunlaşmanın ardından toplanan en iyi üzümlerin seçimi, daha belirgin bir şekilde Refosco için. Seçim, salkımların olgunluk derecesi ve renginin temeline dayanır. Modifiye çift ters yetiştirme. Hasat: manuel, Ekim ayının ortasından sonra; hektar başına 55-60 yüzlük. Şarap yapımı: fermantasyon, kabuklarla yaklaşık 16 gün süreyle paslanmaz çelikte gerçekleşir, şarap boşaltıldıktan sonra yaklaşık 18 ay boyunca %50 yeni ve %50 farklı yaşta Fransız meşe fıçılarda ve tonneaux'larda olgunlaşır, ardından 10 ay boyunca çelikte karıştırılır, son olarak 3 ay şişede olgunlaşma. Asidite: 4.6 g/l Yıl: 2012 Alkol oranı: %14.
