Tartuflanghe'nin Perlage di Tartufo'su gerçekten olağanüstü! Sadece en kaliteli siyah trüf mantarının suyundan üretilir; bu su, trüfün pişirilmesi sırasında doğrudan ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Bu çok lezzetli su, sofistike bir teknikle "sferifikasyon" işlemine tabi tutulur; yani trüf tadında küçük küreler veya inciler haline getirilir. Perlage serisinin ilk ürünü olan trüflü perlage, Tartuflanghe'nin Horeca kanalına yönelik ürün kataloğunu zenginleştirmek için duyduğu tutku ve deneyimden doğmuştur.
KDV dahil fiyat
Tartuflanghe'nin Perlage di Tartufo'su gerçekten olağanüstü! Sadece en kaliteli siyah trüf mantarının suyundan üretilir; bu su, trüfün pişirilmesi sırasında doğrudan ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Bu çok lezzetli su, sofistike bir teknikle "sferifikasyon" işlemine tabi tutulur; yani trüf tadında küçük küreler veya inciler haline getirilir. Perlage serisinin ilk ürünü olan trüflü perlage, Tartuflanghe'nin Horeca kanalına yönelik ürün kataloğunu zenginleştirmek için duyduğu tutku ve deneyimden doğmuştur.
