
Vesuvius DOP Piennolo domates: bu inanılmaz domates etrafında ne kadar tarih var. Renginin o kadar canlı ve kırmızı olduğunu düşünün ki, ona ateşli de diyorlar... bazıları biraz şiir ekliyor ve ateşli isminin Vesuvius'un lavından beslendiği köklerden kaynaklandığını söylüyor. Piennolo bu ismi alıyor çünkü domates salkımları iplerle (piennoli) asılıyor ve doğal olarak Tiren denizinin serin ve tuzlu rüzgarlarında kurutuluyor. Güneş, rüzgar, deniz, ateşli toprak bu olağanüstü meyvenin sırlarıdır; şeker ve mineral tuzları bakımından zengindir, tatlı ve ekşidir, yoğun ve dolgun bir et yapısına sahiptir, az miktarda tohum içerir ve iki lens biçiminde demetle ortadan ikiye ayrılır. Domateslerin krallarının kralıdır ve en iyi domates soslu makarnalar için idealdir. Piennolo olarak, kısmen kurutulmuş, pürede veya tuz altında paketlenmiş olarak kullanılır. Taze olduğunda yuvarlak bir şekle sahiptir ve alt kısmında bir çıkıntı vardır. Kabuğu özellikle kalın ve serttir, bu nedenle kanamberi ipleri üzerinde kurutma işlemi sırasında su kaybına karşı dayanıklıdır. Bu pürede yalnızca Vesuvius DOP Piennolo, taze fesleğen ve deniz tuzu bulacaksınız.
KDV dahil fiyat
Vesuvius DOP Piennolo domates: bu inanılmaz domates etrafında ne kadar tarih var. Renginin o kadar canlı ve kırmızı olduğunu düşünün ki, ona ateşli de diyorlar... bazıları biraz şiir ekliyor ve ateşli isminin Vesuvius'un lavından beslendiği köklerden kaynaklandığını söylüyor. Piennolo bu ismi alıyor çünkü domates salkımları iplerle (piennoli) asılıyor ve doğal olarak Tiren denizinin serin ve tuzlu rüzgarlarında kurutuluyor. Güneş, rüzgar, deniz, ateşli toprak bu olağanüstü meyvenin sırlarıdır; şeker ve mineral tuzları bakımından zengindir, tatlı ve ekşidir, yoğun ve dolgun bir et yapısına sahiptir, az miktarda tohum içerir ve iki lens biçiminde demetle ortadan ikiye ayrılır. Domateslerin krallarının kralıdır ve en iyi domates soslu makarnalar için idealdir. Piennolo olarak, kısmen kurutulmuş, pürede veya tuz altında paketlenmiş olarak kullanılır. Taze olduğunda yuvarlak bir şekle sahiptir ve alt kısmında bir çıkıntı vardır. Kabuğu özellikle kalın ve serttir, bu nedenle kanamberi ipleri üzerinde kurutma işlemi sırasında su kaybına karşı dayanıklıdır. Bu pürede yalnızca Vesuvius DOP Piennolo, taze fesleğen ve deniz tuzu bulacaksınız.