Vino di Visciole, Marche bölgesinin ve özellikle Montefeltro'nun tipik ürünlerinden biridir. Ürün, Duca Federico II da Montefeltro'nun biyografı tarafından da bahsedilmiş olup, visciole kirazlarının şekerle fermente edilmesiyle elde edilir. Visciole, çok eski bir yabani vişne çeşididir ve çok yoğun, çok tatlı olmayan, bademimsi hoş bir ekşi tazelik hissi veren bir tada sahiptir. Malzemeler kapalı kaplarda kontrollü sıcaklıkta fermente edilir ve ardından bir önceki yılın şarabı eklenir. Elde edilen karışım şişelenmeden önce en az dört yıl dinlendirilir. Ortaya çıkan visciole şarabı berrak, yoğun, koyu yakut kırmızısı renginde, visciole likörü gibi çok yoğun bir kokuya sahiptir. Ayrıca grafit, çikolata ve kuşburnu notaları algılanır. Tadımda tatlı, sıcak, yumuşak, büyük bir tazelik ve iyi bir tanen yapısına sahiptir. Kapanışta hoş bir Saronno amaretto notası hissedilir. İsim, visciole şarabını aile için her zaman üreten ilham kaynağı Serafino Pizzoni'yi anmaktadır. Başındaki "il Serafino" eki, ürünü tatarken hissedilen sıcak huzur ve keyif duygularını çağrıştırır.
KDV dahil fiyat
Vino di Visciole, Marche bölgesinin ve özellikle Montefeltro'nun tipik ürünlerinden biridir. Ürün, Duca Federico II da Montefeltro'nun biyografı tarafından da bahsedilmiş olup, visciole kirazlarının şekerle fermente edilmesiyle elde edilir. Visciole, çok eski bir yabani vişne çeşididir ve çok yoğun, çok tatlı olmayan, bademimsi hoş bir ekşi tazelik hissi veren bir tada sahiptir. Malzemeler kapalı kaplarda kontrollü sıcaklıkta fermente edilir ve ardından bir önceki yılın şarabı eklenir. Elde edilen karışım şişelenmeden önce en az dört yıl dinlendirilir. Ortaya çıkan visciole şarabı berrak, yoğun, koyu yakut kırmızısı renginde, visciole likörü gibi çok yoğun bir kokuya sahiptir. Ayrıca grafit, çikolata ve kuşburnu notaları algılanır. Tadımda tatlı, sıcak, yumuşak, büyük bir tazelik ve iyi bir tanen yapısına sahiptir. Kapanışta hoş bir Saronno amaretto notası hissedilir. İsim, visciole şarabını aile için her zaman üreten ilham kaynağı Serafino Pizzoni'yi anmaktadır. Başındaki "il Serafino" eki, ürünü tatarken hissedilen sıcak huzur ve keyif duygularını çağrıştırır.
