Yaban Domuzu Ragù, Maremma Grossetana mutfak geleneğinin tipik bir sosudur. Il Poggio Tarım İşletmesi, Toscana'nın geleneksel tatlarını güçlü notalar ve hafif bir yabani et aroması ile canlandırmak istedi. Bu lezzetli sos, taze doğranmış sebzelerle hazırlanır. Sebzeler yumuşadıktan sonra et eklenir ve ilk pişirme yapılır. Etler çok ince doğranmıştır ve pişirme sırasında şarap, Il Poggio çiftliğinin bahçesinden kurutulmuş domatesler ve diğer malzemeler eklenir. Pişirme süresi çok uzundur, böylece güçlü ve dengeli bir tat sağlanır.
KDV dahil fiyat
Yaban Domuzu Ragù, Maremma Grossetana mutfak geleneğinin tipik bir sosudur. Il Poggio Tarım İşletmesi, Toscana'nın geleneksel tatlarını güçlü notalar ve hafif bir yabani et aroması ile canlandırmak istedi. Bu lezzetli sos, taze doğranmış sebzelerle hazırlanır. Sebzeler yumuşadıktan sonra et eklenir ve ilk pişirme yapılır. Etler çok ince doğranmıştır ve pişirme sırasında şarap, Il Poggio çiftliğinin bahçesinden kurutulmuş domatesler ve diğer malzemeler eklenir. Pişirme süresi çok uzundur, böylece güçlü ve dengeli bir tat sağlanır.
