6x Albedo

Kefir suyu bazlı Premium Yumuşak içecek Albedo, arınmanın simyasal aşamasını, nihai gerçekleştirmeden önce ışığa geçişi temsil eder. Bu, bu içeceğin aromatik profilinde yansıyan bir denge ve uyum anıdır: berrak, temiz ve ferahlatıcı, ancak düşünceye alan bırakan bir derinlik ile. Her yudum, tadım yolculuğunda saf bir nefes, bir mola gibidir. Renk: parlak sarımsı Kokusu: balsamik ve taze Tadı: temiz ve canlı, reçineli ve otlu notalarla Doğal olarak fermente edilmiş kefir suyu ve organik şifalı bitki infüzyonu ile yapılmış olan Albedo, pastörize edilmemiş ve mikrofiltre edilmemiş canlı bir içecektir, ancak yıllar süren çalışmalar sonucu geliştirilen doğal bir stabilizasyon süreci sayesinde artık buzdolabı dışında da stabildir. Kontrol edilen ikinci bir fermantasyon, ürünün simyada olduğu gibi dönüşümleri boyunca yeni bir dengeye ulaşmasına eşlik eder. Ana bileşenler: • Adaçayı – arındırıcı ve aromatik • İzlanda likeni – yatıştırıcı ve dengeleyici • Çam tomurcukları – reçineli ve balsamik • Okaliptüs – ferahlatıcı ve arındırıcı Simyasal sembolizm Albedo, arınmanın ve aydınlanmanın sembolüdür. Seçilen bitkiler, simyasal süreçte maddenin arınma aşamasını yansıtan balsamik ve arındırıcı özellikleriyle özünü temsil eder. EŞLEŞTİRME Albedo, narin, taze ve aromatik vejetaryen yemeklerle uyum sağlar, onların tonlarını ön plana çıkarır ancak bastırmaz. İdeal eşlikçiler: - Sebze tartarları veya kabak ve şalgam carpaccio - Yabani otlar ve mevsim sebzeleri ile yapılan yemekler - Narenciye, çiçekler veya balsamik baharatlarla hafif risottolar - Taze bitkisel veya fermente peynirler - Narenciye, çiçek veya bitkisel yoğurt bazlı tatlılar LAKTİK ASİT FERMENTLERİNE DAYALI FERMENTE İÇECEK. Süt ve laktoz içermez. Kefir suyu veya tibicos, çok sayıda faydası ile tanınan bir içecektir. İçerik: 250 ml cam şişede 6 şişe İÇİNDEKİLER: Kefir suyu (filtrelenmiş su, kefir/tibicos kültürü, fermente sırasında dönüşen pancar şekeri*, limon*), şifalı bitki infüzyonu (adaçayı*, İzlanda likeni*, çam tomurcukları*, okaliptüs*) *Organik