Betulla, Ananas ve Finocchio ile su kefiri. Doğal olarak arınmak ve detoks yapmak için ferahlatıcı bir tat. Ananas, Bromeliaceae ailesinden Ananas Comosus türüne aittir ve en önemli aktif bileşeni bromelain olup, anti-inflamatuar, ödem önleyici, fibrinolitik ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir. Rezene, bağırsak gazlarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve karın ağrılarına neden olan kasılmaları hafifletebilen anetol içerir. Ayrıca karaciğer ve kan üzerinde anti-inflamatuar ve arındırıcı özelliklere sahiptir. Betulla yaprakları, idrar söktürücü ve arındırıcı özelliklere sahip flavonoidler içerir ve su tutma ve selülit tedavisinde fitoterapide kullanılır. Fazla sıvıların atılmasını destekleyerek vücudun sıvı tutan bölgelerinin şişkinliğini azaltır. Betulla ayrıca organizmanın hücrelerini toksinlerden arındırma işlevi görür. Süt ve laktoz içermeyen, laktik asit bakterileri ile fermente edilmiş bir içecektir. Su kefiri veya tibicos, çok sayıda faydası ile bilinen bir içecektir.