Orman Melası karanlık, neredeyse siyah rengi ve yoğun, yapışkan yapısıyla ayırt edilir. Geleneksel ballardan farklı olarak, çiçeklerden alınan nektardan değil, meşe, çam ve ladin gibi ağaçlardan toplanan melasdan elde edilir, bu da bu bala benzersiz bir karmaşıklık kazandırır. Aroma yoğun ve belirgin olup, ağaç, reçin ile orman altı notaları taşır, bu da orman ortamını hatırlatır. Tat, diğer ballara göre daha az tatlıdır; hafif acı ve maltımsı bir arka tat ile, derin ve kalıcı lezzetleri seven seçkin damaklar için idealdir. Bu bal, Parmigiano Reggiano ve Pecorino gibi olgun ve güçlü peynirlerle mükemmel bir şekilde eşleşir, onların karmaşıklığını artırır. Ayrıca kuru meyveler, ceviz ve tam buğday ekmeği ile eşlik etmek için mükemmel olup, demleme ve sıcak içeceklere aromatik bir dokunuş eklemek için kullanılabilir.
KDV dahil fiyat
Orman Melası karanlık, neredeyse siyah rengi ve yoğun, yapışkan yapısıyla ayırt edilir. Geleneksel ballardan farklı olarak, çiçeklerden alınan nektardan değil, meşe, çam ve ladin gibi ağaçlardan toplanan melasdan elde edilir, bu da bu bala benzersiz bir karmaşıklık kazandırır. Aroma yoğun ve belirgin olup, ağaç, reçin ile orman altı notaları taşır, bu da orman ortamını hatırlatır. Tat, diğer ballara göre daha az tatlıdır; hafif acı ve maltımsı bir arka tat ile, derin ve kalıcı lezzetleri seven seçkin damaklar için idealdir. Bu bal, Parmigiano Reggiano ve Pecorino gibi olgun ve güçlü peynirlerle mükemmel bir şekilde eşleşir, onların karmaşıklığını artırır. Ayrıca kuru meyveler, ceviz ve tam buğday ekmeği ile eşlik etmek için mükemmel olup, demleme ve sıcak içeceklere aromatik bir dokunuş eklemek için kullanılabilir.
