Kırmızı pirinç Angelo Eroico, organik sertifikalı ve Le Radici del Bio (BLife) tarafından %100 İtalyan tarımından elde edilmiştir, benzersiz ve eski bir İtalyan pirinç çeşididir. Nereden geldiği bilinmemektedir ve şu anda ulusal tohum enstitülerinde korunan ve kaydedilen çeşitler arasında sınıflandırılmamıştır. Bu nedenle korunması gereken inanılmaz bir nadirliktir! Ayırt edici özelliği kırmızı-turuncu tanesidir, aromatik ve baharatlı bir lezzetle birleşir. Bu çeşidin mutfakta benzersiz notalara sahip farklı tarifler oluşturmak için mükemmel olduğunu göstermektedir. Mükemmel bir kıvam elde etmek için 40 dakika pişirilmelidir. 500g'lık geri dönüştürülebilir plastik torbada mevcuttur.