Dikkat
Varyantlar
Açıklama
Mulino Calogiuri'nin ince öğütülmüş sert buğday irmiği, iri sert buğday irmiğine göre daha ince öğütülmüştür, bu da elle çalışmayı daha kolay hale getirir. Ayrıca, daha ince dokusu, daha hassas ve yumuşak bir etki sağlar. Bu nedenle, mayalı, tuzlu veya tatlı fırın ürünleri için kullanmanızı öneririm. Mulino Calogiuri'nin ince öğütülmüş sert buğday irmiği, ünlü ve geleneksel Matera ekmeği ve domates ve zeytinli lezzetli Bari focaccia'sı üretiminde kullanılmaktadır. 1kg ve 5kg vakumlu torbalarda, geri dönüştürülebilir plastikten mevcuttur. İÇİNDEKİLER: ince öğütülmüş sert buğday irmiği. Gluten içerir. BESİN DEĞERLERİ: 100g başına ortalama değerler b.d. Enerji b.d. kj - Enerji b.d. kcal – yağ b.d. g – doymuş yağ b.d. g – karbonhidrat b.d. g – şeker b.d. g – protein b.d. g – lif b.d. g – tuz b.d. g RAF ÖMRÜ: kapalı: 6 ay, açık: 2 ay. ÜRETİM ÜLKESİ: İtalya