Organik karabuğday unu (1kg)

Organik sertifikalı BLife organik karabuğday unu, yemeklerinde dolgun ve zengin bir tat arayanlar için mükemmeldir. Tuzlu tariflere gevrek ve çıtır bir doku ve lezzetli bir dokunuş katar ve tek başına veya diğer unlarla kombinasyon halinde tart, kurabiye ve kek gibi tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir. Organik karabuğday unu, tüm sekiz temel amino asidi optimal oranda içeren yüksek biyolojik değere sahip proteinleriyle öne çıkar. Doğal olarak glutensizdir ve fosfor, kalsiyum, demir, bakır, magnezyum, manganez ve potasyum gibi lif ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca, önemli B grubu vitaminleri (B1, B2, PP, B5) içerir. Buğday ununa kıyasla, organik karabuğday unu daha yavaş sindirilen nişasta miktarına sahiptir, bu da onu diyabetik diyet uygulayanlar için uygun kılar. Bu organik sertifikalı karabuğday unu, ekmek, makarna, pizza, focaccia ve krep gibi tuzlu tariflere pişirme sırasında daha kompakt bir doku kazandırarak lezzetli bir dokunuş ekler. Ayrıca, reçel, çikolata veya krema dolgularıyla birleştirildiğinde kurabiye, kek ve tart gibi tatlılara lezzetli bir dokunuş katabilir. Bu organik karabuğday ununu kullanmak için, kabarma kapasitesini artırmak amacıyla instant maya ile karıştırın. Serin ve kuru bir yerde, ışık ve ısıdan uzak bir şekilde saklayın. 500g, 1kg ve 2kg torbalarda mevcuttur. İÇİNDEKİLER: karabuğday unu*. *organik BESİN DEĞERLERİ: 100g ürün için ortalama değerler Enerji b.d. kj Enerji 345 kcal yağ 1,7 g -doymuş yağ b.d. g -karbonhidrat 74,8 g -şeker b.d. g lif 2,3 g protein 6,4 g tuza 0,004 g RAF ÖMRÜ: kapalı: 12 ay. açık: 3 ay. Her zaman serin ve kuru bir yerde saklayın. Üretim ülkesi: AB organik tarımından