İçindekiler
- Haşlanmış mercimek
250g250g - Milföy hamuru
1rulo1rulo - Bitkisel içecek
2yemek kaşığı2yemek kaşığı - Domates salçası
1çay kaşığı1çay kaşığı - Taze rezene
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Zeytinyağı
1yemek kaşığı1yemek kaşığı - Öğütülmüş karabiber
1g1g - Susam tohumu
1yemek kaşığı1yemek kaşığı
Hazırlık
- ADIM 1 / 7
Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- ADIM 2 / 7
Mercimekleri bir kaseye süzün ve karabiber, zeytinyağı, domates salçası ve yabani rezene ekleyin. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- ADIM 3 / 7
Milföy hamurunu açın ve önce 4 eşit parçaya, ardından her parçayı 3'e bölerek toplamda 12 ince üçgen elde edin.
- ADIM 4 / 7
Her üçgenin geniş kısmına yaklaşık 1 yemek kaşığı dolgu yerleştirin, ardından uçtan mercimeklere doğru keskin bir bıçakla üç yakın kesik yapın.
- ADIM 5 / 7
Mercimekleri kapatmak için uçları tabana kapatın ve bir yelpaze oluşturun. Mercimeklerin dışarı çıkmamasına dikkat edin!
- ADIM 6 / 7
Yelpazeleri yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
- ADIM 7 / 7
Üzerlerine bitkisel içecek sürün, tohumları serpin ve 20 dakika pişirin.
Öneriler
Fırın
Tepsi
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Sıcak veya ılık servis yapın, belki iyi bir kırmızı şarap eşliğinde.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 429,74 |
Karbonhidrat (g) | 43,04 |
şekerler (g) | 2,18 |
Yağlar (g) | 23,12 |
doymuş yağ (g) | 11,32 |
Protein (g) | 12,01 |
Lif (g) | 6,55 |
İndirim (g) | 0,26 |
- Proteinler12,01g·14%
- Karbonhidratlar43,04g·51%
- Yağlar23,12g·27%
- Lifler6,55g·8%