Tuduu
Vegan tam buğday reçelli tart

Vegan tam buğday reçelli tart

@alice-ricettevegolose

Tereyağı içermeyen, gevrek ve lezzetli, tam buğday unuyla yapılan bir reçelli tart. Kahvaltı, atıştırmalık veya açık büfe için mükemmel. Veganlar ve hafif tatlılar arayanlar için ideal.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kılçıksız buğday unu50g
  • Tam buğday unu200g
  • Reçel350g
  • Ayçiçek yağı55g
  • Beyaz şarap75g
  • Esmer şeker75g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Unları ve şekeri bir kaseye koyun, ortasında bir çukur açın ve içine şarap ve yağı dökün. Homojen bir hamur elde edene kadar hızlıca yoğurun ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

  2. ADIM 2 / 4

    Fırını 180 dereceye ısıtın ve hamuru yağlı kağıt üzerinde 4-5 mm kalınlığında bir daire şeklinde açın. Hamuru yağlı kağıtla birlikte kalıba yerleştirin.

  3. ADIM 3 / 4

    Tartın kenarlarını ellerinizle hafifçe bastırarak şekillendirin. Fazla hamuru bıçakla kesin. Tartı en az 350g reçelle doldurun ve kalan hamurla veya kuru meyve ile süsleyin.

  4. ADIM 4 / 4

    30 dakika pişirin, fırından çıkarın ve servis etmeden önce biraz soğumaya bırakın.

Öneriler

  • Yağlı kağıt

  • Fırın

  • 24cm çapında yuvarlak kalıp

Genel Bilgiler

Saklama notları

Bu tart, oda sıcaklığında, hava geçirmez bir kapta veya cam bir kapak altında en fazla 5 gün saklanabilir.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)302,94
Karbonhidrat (g)56,74
şekerler (g)35,47
Yağlar (g)7,19
doymuş yağ (g)1,02
Protein (g)3,68
Lif (g)2,09
  • Proteinler
    3,68g·5%
  • Karbonhidratlar
    56,74g·81%
  • Yağlar
    7,19g·10%
  • Lifler
    2,09g·3%