Ev yapımı dondurma

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Bir kasede şekeri ve yumurtayı karıştırın.

2. ADIM 2 / 10

   Pirinç ununu ve kabartma tozunu (veya tartarik asit ve karbonat) ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

3. ADIM 3 / 10

   Rendelenmiş limon kabuğunu, zeytinyağını ve pirinç sütünü ekleyin.

4. ADIM 4 / 10

   3 yemek kaşığı daha süt ekleyin ve hamuru yumuşak ama elastik olmayan bir kıvam alana kadar yoğurun.

5. ADIM 5 / 10

   Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri doğrudan tepsiye oluşturmak için bir kalıp kullanın.

6. ADIM 6 / 10

   180 derecede yaklaşık 15 dakika, kurabiyeler altın rengi olana kadar pişirin.

7. ADIM 7 / 10

   Kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.

8. ADIM 8 / 10

   Taze kremayı çırpın, mascarpone ekleyin ve kurabiyeleri dondurma sandviçleri oluşturarak doldurun.

9. ADIM 9 / 10

   Dondurmaları servis etmeden önce en az 3 saat dondurucuda bekletin.

10. ADIM 10 / 10

    Ev yapımı dondurmayı servis edin ve tadını çıkarın.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)