Kabağı pişirin, pişince bir çatal ile ezin.
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin: ezilmiş patatesler, kabak, tuz, karabiber, yumurta, rendelenmiş peynir ve galeta unu.
Fırın kağıdı serili tepsiye yayın, her şeyi düzenleyin.
Kabak çekirdekleri ve biraz zeytinyağı ile süsleyin.
Fırında 200 derecede 20/25 dakika pişirin, fırınınıza bağlı olarak değişebilir.
Hemen tüketin, tazeliğini korumak için bir günden fazla saklamamanız önerilir.
Sıcak veya oda sıcaklığında servis edin. Küp şeklinde kesilirse meze olarak da harika.
Italia, Lombardia
| Enerji (kcal) | 83,69 |
| Karbonhidrat (g) | 10,29 |
| şekerler (g) | 1,07 |
| Yağlar (g) | 2,74 |
| doymuş yağ (g) | 1,1 |
| Protein (g) | 4,67 |
| Lif (g) | 0,9 |
| İndirim (g) | 0,5 |
