Kabağı temizleyin ve parçalara ayırın.
Patatesleri soyun ve parçalara ayırın.
Patatesleri ve kabağı suda pişirin; piştiklerinde suyu süzün ve püre haline getirin.
Patates ve kabak püresine tuz ve karabiber ekleyin.
Bir tabakta su ve nohut ununu topak kalmayacak şekilde karıştırın.
Patates ve kabak püresini un ve su karışımı ile birleştirin.
Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın.
Yüzeye rendelenmiş peynir ve ekmek kırıntısı serpin, biraz sızma zeytinyağı ekleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırın tepsisi
Yağlı kağıt
Pişirme tenceresi
Buzdolabında 2-3 gün saklanabilir.
Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın. İkinci yemek veya tek başına yemek olarak harika.
Italia
| Enerji (kcal) | 76,66 |
| Karbonhidrat (g) | 11,06 |
| şekerler (g) | 1,59 |
| Yağlar (g) | 1,8 |
| doymuş yağ (g) | 0,9 |
| Protein (g) | 4 |
| Lif (g) | 1,57 |
| İndirim (g) | 0,73 |
