Tuduu
Unlu tuzlu puf kekler

Unlu tuzlu puf kekler

@annamariachef2.0

Hafif ve bulut gibi yumuşak tuzlu kekler, ricotta ve parmesan'ın lezzetli kokusuyla. Alternatif bir aperatif olarak mükemmel, soğuk olarak da harika.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 23 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta1birim
  • Laktozsuz ricotta100g
  • Tuz ve karabiberyeterince
  • Rendelenmiş parmesan2birim
  • Yumurta akı100g
  • Karbonat0.5birim

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Tüm malzemeleri bir kaseye alın, topak kalmayacak şekilde çırpıcı ile karıştırın.

  2. ADIM 2 / 3

    Karışımı kalıplara dökün, toplamda 4/5 kek elde edin.

  3. ADIM 3 / 3

    Önceden ısıtılmış statik fırında 180 derecede 15-23 dakika pişirin, fırına bağlı olarak.

Öneriler

  • Çırpıcı

  • Kalıplar

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Kek sayısı kalıpların boyutuna bağlı olarak 4 ile 5 arasında değişebilir.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)198,37
Karbonhidrat (g)0,64
şekerler (g)0,64
Yağlar (g)13,78
doymuş yağ (g)8,56
Protein (g)17,98
İndirim (g)0,27
  • Proteinler
    17,98g·55%
  • Karbonhidratlar
    0,64g·2%
  • Yağlar
    13,78g·43%
  • Lifler
    0g·0%