Yumurtasız, şekersiz, sütsüz ve tereyağsız kekleri keşfedin: seçilmiş malzemelerle hafif ve kokulu bir tatlı, otantik İtalyan geleneği. Şimdi deneyin!
Unu, eritritolü, kabartma tozunu (veya tartar kremi ve karbonat) ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kaseye dökün.
Yağı, suyu ve süzülmüş limon suyunu karıştırın, ardından sıvı karışımı kuru malzemelerin bulunduğu kaseye dökün.
Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
Karışımı muffin kalıplarına veya bir kek kalıbına dökün ve 180°C'de 35-40 dakika pişirin.
Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Yumurtasız, şekersiz, sütsüz ve tereyağsız kekleri oda sıcaklığında servis edin.
Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapın. Maksimum 3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Italia
| Enerji (kcal) | 174,19 |
| Karbonhidrat (g) | 25,28 |
| şekerler (g) | 1,48 |
| Yağlar (g) | 6,89 |
| doymuş yağ (g) | 1,34 |
| Protein (g) | 3,85 |
| Lif (g) | 0,98 |
| İndirim (g) | 0,2 |
